【横浜土産】えの木ていのチェリーサンドを食べてみた!

食レポ

横浜山手の洋菓子店「えの木てい」で、人気の焼き菓子「チェリーサンド」を買ってみました。

味の感想・値段・カロリーなどを詳しくご紹介します。

「えの木てい」について

えの木てい」は、横浜山手にある洋館カフェ。

昭和2年(1927年)に建てられたイギリス式の洋館で、1階にティールーム、2階に洋菓子販売スペースと個室があります。

洋菓子店としても有名で、キュービックプラザ新横浜や横浜高島屋など横浜市内の百貨店でも、えの木ていのお菓子を販売しているそう。

今回は「えの木てい本店」のティールームでお茶したついでに、人気の焼き菓子「チェリーサンド」を買ってみました。

えの木ていの「チェリーサンド」とは

えの木ていに古くからある看板商品「チェリーサンド」。

2枚のサブレの間に、バタークリームとダークチェリーを挟んだお菓子です。

レーズンサンドのチェリー版、といったところでしょうか。

チェリーサンドの歴史について、公式サイトにはこう書かれています。

ケーキに様々なソースをかけてお出していた草創期に、当時からチェリーの評判がひときわ高かったことから、「チェリーを使ったお菓子づくりを」と様々な試行錯誤を重ねるうちにたどり着いたのがチェリーサンドでした。今では、横浜山手のマダムに愛されるお菓子として、様々なメディアに頻繁に取り上げられることもあり、広く全国に知られる横浜を代表するお菓子になりました。

えの木てい公式サイトより

横浜ガイドブックのおみやげコーナーにも載っており、”えの木ていといえばチェリーサンド”というくらいに有名なお菓子のようです。

サンドシリーズは4種類

サンドシリーズはチェリーサンドを含め、以下の4種類があります。

  • チェリーサンド
  • チェリーサンドショコラ
  • フロマージュサンド
  • マロンサンド

値段はバラ売りの場合、各250円(税込270円)。

定番のチェリーサンドと、チェリーサンドショコラをひとつずつ買ってみました。

要冷蔵・賞味期限は約7日間

バラで買うと、保冷剤付きでかわいらしい紙袋に入れてくれます。

そうそう、チェリーサンドは「要冷蔵」なのでご注意を。

買ったらなるべく早く冷蔵庫に入れましょう。

旅行中なら保冷剤入りのクーラーバッグがあると安心です。

日持ちは製造日より7日間。この日買ったものは、購入日を含めて6日(つまり5日後)が賞味期限でした。

チェリーサンドを食べてみた感想

淡いピンクにレースの絵柄が描かれた、上品な袋入り。

サブレ表面には飾りのアーモンドスライスがのっています。

そのままだと肝心のチェリーが見えないので…

半分に割ってみました。ぱかーん。

(旅先のホテルで撮ったもので、お皿も何もなしで失礼します…)

中にはダークチェリーのコンポートが2粒ほど。バタークリームが妙に白いのが気になりました。

いざ食べてみると…

あれ?バターの味しない。。。

サブレはさくさく、チェリーはジューシーでおいしいのですが、クリームがなんというか、無味。虚無の味。

原材料を確認したところ「バター」の文字がありません。油脂分はマーガリンとショートニング。そりゃぁバターの味しないわ。

ホームページには”フレッシュバタークリーム”という表記もあったのに、これはちょっとがっかり。

とはいえ「クリームがさっぱりしていておいしい」という意見も多いようです。このあたりは好みの問題かな。

製造が埼玉県だったのにも驚きました。自社製造じゃなくて委託なんですね。

入間のアーバンフーズさんは和洋菓子の製造工場だそうです。

チェリーサンドショコラを食べてみた感想

気を取り直して、ショコラの方も食べてみます。サブレもクリームもチョコレート色。

アーモンドはのっておらず、木の葉に見立てた筋が付いています。

中には同じく、チェリーのコンポート入り。

ココアと洋酒の風味豊かなクリームが、チェリーとマッチ。

なんと!こっちはおいしいではないか。

ベースはきっと同じようなクリームなんでしょうけど、副素材が入るだけでこんなに違うんですねぇ。

こちらは原材料に「乳等を主原料とする食品」という表記があります。この中にバターが含まれているのかは不明。

ちなみにショコラの方は山梨県の「株式会社 野中」が製造しています。

老舗のあんこ屋さんですが、洋菓子のOEMなども請け負ってるみたい。

まとめ

結論。

ふつうのチェリーサンドよりも、チェリーサンドショコラの方がおいしい。(どちらもバターの味はしないけど)

口コミによると、フロマージュサンドやマロンサンドもおいしいらしいです。

機会があれば食べてみたいような、ちょっとこわいような。

1個250円(+税)というお値段を考えると、一回でいいかなぁという印象でした。

ティールームのケーキはとってもおいしかったので…自分用に買うならケーキをおすすめします。

チェリーサンドのカロリー

チェリーサンドのカロリーは、以下の通り。

  • チェリーサンド:443kcal(100gあたり)
  • チェリーサンドショコラ:527kcal(100gあたり)

どちらも「100gあたり」のカロリーです。

計れなかったので正確な数値は分かりませんが、1個だいたい50gくらいかな?

1個あたりのカロリーは表記の半分くらいですので、ご安心を。

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